Пивне похмілля – результат вживання пінного напою у великих обсягах. Незважаючи на гадану безневинно, сумарне надходження етилового спирту в організм людини високо. Тому через 5-6 годин похмілля проявляється нападами нудоти і блювоти, тремтіння пальців, гострої головним болем і неприємний присмак у роті.
Швидко позбутися всіх симптомів можна і медикаментозно, і за допомогою перевірених часом народних методів. Стан людини поліпшить контрастний душ, рясне пиття, прийом ентеросорбентів. Головне – не лікувати «подібне подібним», ризикуючи зірватися в запій.
Особливості лікування пивного похмілля
У похмілля від будь-якого спиртного напою є свої тонкощі, які обумовлені нюансами самого спиртного і його виробництва. Похмілля після пива – досить поширене явище, яке обумовлено тим, що цей напій, найчастіше, п’ють у великих кількостях, в процесі пиття через організм проходить значна кількість рідини. У такому випадку варто враховувати таку тонкість: часте сечовипускання активно вимиває з організму магній і калій. Щоб лікувати сильне похмілля від пива, варто прийняти аспаркам або магнезію – препарати, які містять втрачені елементи. Ще одна особливість – сильна набряклість, яка утворюється через велику кількість рідини в тканинах, після активного вживання пива людина опухає. Цю проблему можна вирішити за допомогою масажу, контрастного душу і деяких препаратів – наприклад, верошпирона, спеціальних засобів, які цілеспрямовано продають від похмілля.
В іншому похмілля від пива нічим не відрізняється від похмілля від горілки та інших спиртних напоїв – можна сміливо користуватися іншими методами боротьби, які ви знаєте.
Чому від пива сильне похмілля? Перш за все, це спиртний напій, який впливає, аналогічне своїм «родичам». Крім того, ряд особливостей, згаданих вище, ускладнюють стан після надмірного вживання напою.
Після разового вживання алкоголю
При наявності тільки похмільного синдрому, тобто тривалої, але не гострої інтоксикації, прийом мінімальної дози спирту для усунення похмілля виявляється просто непотрібним. Навіть для прояву ефекту знеболення в крові має бути присутня досить значна доза етанолу. Однак підтримувати певну концентрацію алкоголю в своєму організмі просто безглуздо з трьох причин.
- В першу чергу, в процесі застілля і подальшої неспокійною ночі в організмі накопичується така кількість алкогольних токсинів, що нові порції спиртного вже не забезпечать достатнього наркотичного впливу, здатного повністю нівелювати негативні симптоми наявного отруєння.
- Крім того, сам алкоголь в процесі прийняття при цьому виступає в ролі додаткового токсину, ще більш навантажує і без того змучену печінку. В процесі розщеплення етилового спирту і його подальшого знешкодження природні механізми організму, що відповідають за протидію отруєння, вже виявилися серйозно підірвані на рівні клітин.
- Зрештою, в разі людини, яка не п’є зовсім або випивають дуже мало і рідко, можливість похмелитися заперечується самої природної реакції організму. Вранці з похмілля такого «непитущого» просто вивертає навиворіт навіть при погляді на спиртне або відчутті його запаху.
Після разового алкогольного отруєння організм недвозначно вказує на те, що подальше споживання отрути неприпустимо.
Особливості впливу пива
Пиво вважається корисним напоєм, якщо пити його помірно, якщо зловживати, то наслідки можуть бути складними і важкими. Якщо пити багато цього слабоалкогольного напою, він впливає на організм як отрута, порушує роботу ферментної системи, в результаті, наслідки можуть бути гірше, ніж від горілки.
2 літрах пива – це 180 гр. чистого етанолу, але його дія на організм посилюється дріжджами і хмелем. У підсумку – у звичайній колбі з пивом більше алкоголю і інших речовин, які знаходяться на межі добової норми, яку здатний переробити організм. Що робити при похміллі від пива? Головне заздалегідь запастися препаратами магнію і калію. Також важливо вживати напій помірно.
Чи потрібно похмеляться
Для правильної відповіді на питання про можливість похмелитися в цілому слід розібратися, що взагалі дає «Похмілля» і як насправді тіло реагує на випитий раніше алкоголь. Тільки маючи уявлення про сутність що відбуваються в організмі внутрішніх обмінних процесів, можна більш-менш усвідомлено приймати рішення про те, чи припустимо і чи потрібно вживання заходів для полегшення стану похмілля.
Простіше кажучи, вибирати найбільш детально визначений засіб боротьби слід в залежності від типу цього самого похмілля. У людини, в недавньому минулому (найчастіше – напередодні), зловживав алкоголем, може бути всього два стани. При цьому відмінності в дрібній симптоматиці не грають настільки важливу роль, яку приписують їм страждають з похмілля обивателі.
Розрізняти потрібно наступні два синдрому.
- похмільний – природний відповідь будь-якого людського організму на алкогольне отруєння;
- абстинентний – реакція, що виявляється у людей з хімічною залежністю, тобто алкоголіків, на недоступність етанолу, що є життєво необхідним наркотиком.
У питанні про те, чи можна зняти похмілля за допомогою ранкового прийому алкоголю, в народі існує певна плутанина. Це пов’язано з недостатнім розумінням відмінності між двома абсолютно різними станами організму – похмільним і абстинентним синдромами. Абстинентний синдром може супроводжуватися похмільним, але тільки не навпаки.
З урахуванням цієї класифікації, незважаючи на те, що симптоматика звичайного похмільного стану і нездужання в результаті запою може бути багато в чому практично однакова, дуже важливу роль відіграє історія конкретних взаємовідносин даної людини зі спиртними напоями.
Виробництво пива: що потрібно знати?
Якісне, нормальне пиво, яке вироблене за правилами і нормами, не несе в собі нічого небезпечного – в ньому є вода, хміль і солод. Але в більшості напоїв є присадки у вигляді відварів, сиропів, що негативно впливає на якість напою. Необхідно уважно читати, що вказано на етикетці, щоб не наражати на організм небезпеки.
Наявність присадок говорить тільки про одне – норма і стандарти приготування пива не були дотримані. У підсумку, була додана органіка, яка стала причиною підвищення щільності напою, піноутворення. Це потрібно, оскільки є норми і ГОСТ висоти піни в пиві, але не завжди формування піни забезпечується природними, правильними методами. Підсумок: практично неможливо вберегти себе від сильного похмілля, вживаючи такий напій, особливо – у великих кількостях.
Як лікувати похмілля після пива? Головне – подбати про те, щоб пити якісний напій, дотримуватися норм в споживанні напою.
Пиво вітчизняного виробництва
Український стандарт виробництва пива має відмінності від аналогічних норм за кордоном. У України, згідно з ГОСТ у, спирту в напої повинно бути не менше ніж цифра, зазначена на етикетці. Найчастіше, виробники, щоб відповідати стандарту, підвищують рівень міцності, іноді істотно. Наприклад, якщо на етикетці вказано 6 відсотків, що може бути і 8 і 9%, навіть більше.
користь пива
Якщо мова йде про якісний пиві, так званому, «живому», непастеризованном, то деякі речовини зі складу можуть заповнити збиток, який наноситься організму іншими напоями.
У складі «живого» пива є корисні мікроелементи, білки, вуглеводи, кислоти, мінеральні речовини і вітаміни, які необхідні людині для нормального функціонування організму. На особливу увагу заслуговує еллаговая кислота, яка є солодовою субстанцією. Ця речовина сприяє захисту від розвитку онкологічних захворювань шляхом зв’язування вільних радикалів.
Пиво має властивості імуномодулятора. Важливо враховувати, що це стосується здорових людей. Речовини в пиві підвищують кількість лейкоцитів і субпопуляції Т-лімфоцитів. Варто зазначити, що цей ефект спостерігається, переважно серед жінок. Пиво сприяє продукуванню антитіл, які захищають імунітет.
У складі пива міститься близько 30 мікроелементів, особливе місце займає магній, фосфор, калій – в 1 літрі пива міститься 50%, 40% і 20% добової норми кожного елемента відповідно.
Також в напої містяться вітаміни – особливо групи В, які використовуються організмом людини в процесі переробки алкоголю. У літрі міститься 210 мг вітамінів і різних сполук, 650 мг кислот (молочних і фруктових). Побічних продуктів бродіння можна не боятися, оскільки сучасні сорти пива характеризуються високою чистотою і якістю.
Компонент сивушний спирт може міститися в темному пиві, особливо – табірному, оскільки це пиво низового бродіння.
Як уникнути похмілля після пива? Не варто пити неякісне пиво і вживати його надмірно, оскільки в якості наслідків можна отримати важке похмілля і ряд інших негативних явищ.
Ще кілька особливостей пива говорять про те, що цей напій при високій якості і помірному вживанні несе користь:
- Є крохмальні з’єднання, які благотворно впливають на травлення, продукування шлункового соку;
- Антиканцерогенний ефект деяких елементів, які містяться в пиві;
- Невелика кількість натрію, що позитивно впливає на кров’яний тиск;
- Цинк бере участь у формуванні інсуліну, захищає від захворювань шкіри;
- Залізо – важливий мікроелемент, який необхідно споживати щодня для нормального функціонування організму.
Також в літрі пива є добові норми фтору, міді та інших компонентів.
Використання хмелю в виробництві пива
Хміль – основний компонент пива. Ця рослина застосовується в пивоварінні, завдяки аромату і седативним властивостям. Заспокійливі якості пояснюються наявністю в складі гірких кислот і продуктів окислення даних кислот.
Седативний ефект активізує декілька механізмів в людському організмі:
- Підвищення активності нейромедіатора ГАМК – він бере участь в зниженні активності мозку;
- Серотонін регулює нічний сон;
- Речовина впливає на регуляцію сну, завдяки впливу на аденозинові рецептори нейронів.
Вживання пива сприяє якнайшвидшому засипанню, дозволяє регулювати сон.
Використання хмелю вивчалося досвідченим шляхом, що дозволило встановити, що ця речовина благотворно впливає також на лікування та попередження безсоння.
Народні способи похмелитися
Найбільш відомим домашнім засобом для боротьби з похміллям є, безсумнівно, розсіл: найчастіше огірковий, рідше – капустяний або помідорний. Ці рідини не тільки борються з зневодненням організму, але і забезпечують поповнення запасів необхідних солей, виведених в процесі детоксикації. Також при похміллі відмінно проявляє себе журавлинний морс.
Багато хто намагається справлятися з похмільним синдромом за допомогою кави або чаю. Вони можуть позитивно вплинути на кровообіг і відновлення сил організму. Насправді далеко не завжди можна налягати на ці напої. Кава з похмілля варто приймати не більше однієї невеликої чашки, і тільки в разі зниженого тиску.
Чорний чай повинен бути слабозаваренний, бажано – з лимоном. Оптимальним вибором є вживання зеленого чаю або трав’яного, приготованого з таких рослин, як м’ята, ромашка, розторопша, розмарин і т. Д. Заварювання настою трав здійснюється в концентрації одна столова ложка сухого рослини на півлітра гарячої води. При цьому важливо, щоб напій був солодким. Однак в процесі вживання можна відчути погіршення стану. В цьому випадку слід відразу ж від нього відмовитися: такий спосіб боротьби з похміллям організму не підходить.
Значне поліпшення стану після прийому міцного алкоголю забезпечують кисломолочні продукти, такі як кефір, мацоні, айран. Перед їх вживанням краще випити склянку води. Ще один рецепт: молоко нагрівають і додають невелику кількість касторової олії. Дочекавшись охолодження напою до прийнятної температури, його випивають залпом.
Також для боротьби з ознаками похмілля можуть успішно використовуватися фруктові соки: яблучний, апельсиновий або гранатовий. Саме ці напої відрізняються найбільшим вмістом фруктози, прискорює нейтралізацію алкоголю в організмі з похмілля. Аналогічними властивостями володіє бджолиний мед, пара ложечок якого також може істотно полегшити стан похмілля.
Що міститься в алкоголі етиловий спирт надає потужний подразнюючу дію на всі органи шлунково-кишкового тракту, провокуючи такі поширені симптоми похмілля, як нудота, блювання, печія і тяжкість в шлунку. Для відновлення функцій травної системи можна прийняти кухоль бульйону, причому варити для цього м’ясо курки зовсім не обов’язково. Досить використовувати концентрат: кубик, розчиняється в гарячій воді.
Багатьом людям з похмілля допомагає наступний рецепт: в кружку розбивають одне куряче яйце, додають пару крапельок оцтової кислоти і по дрібці солі і перцю. Суміш як слід перемішують і залпом випивають. Перець можна замінити невеликою кількістю томатного соку або соусу (кетчупу).
Похмільний синдром у деяких людей супроводжується нежиттю. Для полегшення дихання в такій ситуації треба прочистити носових пазух. Крім аптечних крапель, для цього може використовуватися сік алое, промивання носа сольовим розчином або дихання над парою від киплячої, трохи підсоленої води.
Безалкогольне пиво і його особливості
Це досить якісний замінник звичайного пива для тих, хто не п’є спиртні напої з різних причин. Головне – якісне приготування напою. До позитивних якостей безалкогольного пива відносять: приємний смак, відсутність ефекту похмілля, благотворний вплив на сон, присутність ряду корисних компонентів, які важливі для організму людини.
Позитивний момент – від безалкогольного пива важче набрати зайву вагу, що цілком можливо, якщо ви п’єте звичайне пиво, навіть високоякісне. Зайва вага – одне з негативних наслідків надмірного споживання пива, причому – систематичного. У безалкогольного напою низька калорійність.
при запої
Багато людей, що стикалися на власному досвіді з запойной залежністю від алкоголю, цікавляться питанням: як правильно похмелитися і припустимо це в принципі? Існує спосіб, який можна охарактеризувати як «вибивання клину клином»: в цьому випадку правильне здійснення боротьби з похміллям дійсно дозволяє прибрати даний синдром. Але при цьому дуже важливо строго дотримуватися міри. У разі надмірно завзятого «лікування» можна не тільки наступного ранку прокинутися в гіршому стані, але і розтягнути неконтрольований прийом алкоголю на все більш і більш тривалий період.
Фахівці стверджують, що при цьому оптимальною дозою горілки є кількість від 50 грамів для дорослої людини вагою 60-85 кг до 100 грамів для інвідуума, маса тіла якого перевищує 85 кг. Якщо кращим видом алкоголю є пиво, то можна випити одну-дві пляшки світлого напою, також в залежності від маси тіла. Відразу після прийому спиртного необхідно лягти спати, а вранці прокинутися вже нормальною людиною без будь-якого похмілля.
Ефективність методу «клин клином» проявляється тільки в разі абстинентного синдрому при запійного алкоголізмі. Якщо ж людина просто ввечері переборщив зі спиртним, то назавтра не слід поправляти себе новою дозою алкоголю. Зате «ранкову похмілля» можна використовувати як тест для власного організму: якщо прийнята з похмілля порція спиртного не викликає нічого, крім відрази – все не так уже й погано!
Про шкоду пива
Алкоголь завдає шкоди організму – це відомий факт, але пиво має свої особливості в даній сфері. Зверніть увагу, шкода спостерігається при надмірному вживанні цього напою.
- Перш за все, застереження стосуються неякісного пива, в складі якого можуть бути речовини, які додають в якості присадок для формування піни. Наприклад, кобальт – шкідливий для серцевого м’яза.
- Негативний наслідок непомірного вживання пива – збільшення обсягу порожнин серця, так званий, синдром «бичачого» або «пивного» серця. Результат – серцева недостатність.
- Фітоестрогени – речовини, які мають рослинну природу, і впливають на організм так, як жіночі гормони. Якщо пити занадто багато пива, вони можуть викликати серйозні гормональні порушення. Особливо, це стосується чоловіків: речовини викликають зростання молочних залоз, сприяють жіночому відкладенню жиру (на стегнах і животі), зменшують рухливість сперматозоїдів, сприяють розвитку безпліддя. Самок «невинне» наслідок – ожиріння.
- Алергічні реакції у вигляді артриту через сенсибілізації до клейковини ячменю. Додаткові наслідки: діареї, висипання на шкірі.
Якщо під час вживання пива ви п’єте багато рідини, на ранок буде сильне похмілля, яке посилиться набряком. Ще один наслідок – сильний головний біль на ранок.
Похмілля після пива можна уникнути шляхом правильного вибору продукту для вживання, і помірного пиття напою.
Якщо у вас виникло сильне похмілля, то викличте нарколога на будинок для швидкого зняття всіх симптомів.
Чи потрібно похмелитися взагалі
Похмілля – це отруєння організму шкідливими продуктами, які з’являються в організмі після розщеплення алкоголю. Стан проявляється у вигляді поганого самопочуття, пригніченого психічного стану і тимчасової непрацездатності. Людина не знає що робити. Якщо для зняття похмільного синдрому використовується нова доза спиртного, то це лише тимчасовий обман організму. Такі заходи діють як легка анестезія. Зменшуються фізичні болі, розширюються кровоносні судини, тимчасово заспокоюється нервова система.
Чтать також: Швидке відновлення шкіри обличчя
Не рекомендується зловживання ранкової дозою міцного. Це може стати початком алкогольної залежності, а щоденна рання випивка є сигналом того, що вже настала перша стадія хвороби.
Пиво при похміллі – це відносно безпечний спосіб зняття синдрому, хоча алкоголь є крайнім засобом.
профілактичні заходи
Звичайно ж, багато людей, які п’ють спиртне, хочуть уникнути болісного похмілля. Єдиним надійним способом є повна відмова від алкоголю. Однак цей метод не підходить багатьом людям. Щоб мінімізувати ймовірність появи небажаних наслідків, треба дотримуватися певних правил. Категорично заборонено пити алкоголь на голодний шлунок. Перед застіллям треба трохи поїсти і випити кілька таблеток активованого вугілля. Щоб запобігти похмілля, слід включити в раціон страви з високим вмістом вуглеводів. Рекомендується їсти макарони, картопля, рис. Також дані продукти грають роль сорбенту. Не менш корисний в даному випадку білок. Він присутній в м’ясі та рибі. За рахунок властивостей даного продукту всмоктування алкоголю сповільнюється, а обмінні процеси відновлюються. При цьому жирні продукти протипоказані, оскільки вони є серйозним навантаженням на печінку, яка і так піддається негативному впливу алкоголю. Також важливо враховувати, що глюкоза прискорює всмоктування спиртного. Тому під час застілля треба відмовитися вживання винограду і десертів, інакше з ранку може бути дуже погано. Під час свята не слід занадто сильно налягати на спиртне. Обов’язково треба робити перерви, танцювати, розважатися. Між кожною дозою алкоголю слід робити перерву не менше півгодини. Таким чином, похмелитися алкоголем при виході з запойного стану категорично заборонено. В результаті є ризик погіршення ситуації, що загрожує більш сильним отруєнням. Якщо впоратися з симптомами інтоксикації не виходить, необхідно звернутися до лікаря. Якщо такої можливості немає, слід вдатися до народних засобів.